Rychlost našeho metabolismu ovlivňuje řada faktorů. Vědci sice prokázali, že základ nám je dán do vínku ve formě genetické predispozice, avšak vedle ní, si rychlost metabolismu dokážeme dost významně ovlivnit sami. Bohužel se tomu obvykle děje tím špatným směrem. Zpomalujeme ho.
Může za to především náš způsob života, jaký vedeme. A co si budeme povídat, náš životní styl je doslova protkán různými pochybeními, které nesvědčí nejen našemu zdraví, ale ani metabolismu. Když pak k takovým pochybením dochází pravidelně, můžete se těšit na nepříjemnou odezvu organismu. Zpomalený metabolismus nejenže ztěžuje hubnutí, ale stojí i za samovolným nárůstem hmotnosti.
O metabolismu
Metabolismus je soubor reakcí, které je možno označit za látkovou výměnu. Celý proces vede k tvorbě využitelné energie a látek potřebných pro činnost organismu. K minimálnímu základu, který potřebujeme k zachování činnosti všech základních životních funkcí (za předpokladu normální teploty, při úplném tělesném a duševním klidu, tedy nejlépe ve spánku) se říká bazální metabolismus. Bazální metabolismus tvoří 55-75% celkového energetického výdeje těla. Každá aktivita navíc a nutno upozornit, že je jedno, zda fyzická, nebo psychická, navyšuje bazální metabolismus.
Nejčastější příčiny zpomaleného organismu
- K nejčastějším příčinám zpomaleného metabolismu patří hladovění, přesněji řečeno nedostatečného dodávání potřebného množství živin. Často k tomu dochází v důsledku mylného dojmu, že právě tímto způsobem dochází k největšímu hubnutí. Jenomže to tak nefunguje. Ve skutečnosti, když dojde k radikálnímu snížení kalorií, tělo vystresujete. To pocítí, že jídlo je vzácné, a proto začne snižovat rychlost jeho spalování. Aby tedy hubnutí s omezením příjmu kalorií bylo efektivní, nesmí být příliš radikální a nesmí probíhat dlouho.
- Další velmi frekventovanou chybou celé řady dietářů je omezování příjmu bílkovin. Jenomže právě jejich dostatek je nesmírně důležité pro udržení zdravé hmotnosti. Studie dokonce dokázaly, že vysoký přísun bílkovin může dokonce výrazně zrychlit váš metabolismus, a to až o 30%. Pokud tedy nechcete, aby se váš metabolismus zpomalil, měli byste mu zajistit minimálně 0,5 gramu bílkovin na kilogram své hmotnosti na den (optimálně 1,2 gramů/kg).
- Velkou a častou chybou celé řady lidí je sedavý způsob života. Dlouhé sezení v práci bohužel nebývá vyváženo pohybem.
- Nepodceňujte potřebu spánku! Spánek je přitom pro dobré zdraví nesmírně důležitý. Řada studií zjistila, že nedostatečný spánek snižuje rychlost metabolismu a naopak zvyšuje pravděpodobnost nabývání kilogramů. Pozor, metabolismus se zpomaluje i tehdy, když místo noci spíte přes den. Takové spaní totiž narušuje rytmus těla a biologické změny, k nimž dochází vlivem reakce na světlo a tmu. Vědci dokonce zjistili, že narušením tohoto rytmu po dobu 5 týdnů dochází ke zpomalení metabolismu až o 8%.
- O pití sladkých nápojů se v poslední době hovoří jako o moru nové doby a je to pravda. Jde totiž vůbec o nejhorší, co můžeme našemu zdraví přát. Tyto nápoje obsahují ohromné množství rafinovaného cukru a často také i velké množství sodíku. Samy o sobě podporují vznik inzulínové rezistence, cukrovky a obezity, aby toho však nebylo málo, studie zaznamenaly, že způsobují rovněž i výrazný pokles metabolické rychlosti.
Zdravotní příčiny zpomaleného metabolismu
Za zpomaleným metabolismem však nemusí být pouze špatný životní styl, ale i rozličné zdravotní problémy. Ponejvíce zpomaluje metabolismus cukrovka, poruchy funkce štítné žlázy, nízká hladina estrogenu, ale i jiné výkyvy hormonů (u mužů to bývá zejména testosteron) a dále pak také i porucha funkce lymfatického systému nebo Cushingův syndrom.
Známky zpomaleného metabolismu
Ptáte se podle čeho poznáte, že je váš metabolismus zpomalený? Příznaků je hned několik:
- Nejde vám hubnout a přitom vše děláte správně. Máte vhodný kalorický přísun i dostatek pohybu.
- Místo hubnutí naopak nečekaně nabíráte na váze. Tento příznak úzce souvisí s tím předešlým. K nárůstu váhy přitom dochází i v době, kdy nedošlo k žádné změně ve vašem životním stylu.
- Máte suchou nebo jinak špatnou pleť.
- Cítíte se unavení.
- Cítíte se nafouknutí.
- Zlobí vás neustálá chuť na sladké.
- Začaly vám padat vlasy.
- Nemůžete se zbavit nepříjemného pocitu chladu.
- Trápí vás fyzická ztuhlost, slabost a nepružnost.
- Nejste schopni se soustředit.
- Bolí vás hlava.
Jak zrychlit již jednou zpomalený metabolismus?
Základem urychlení metabolismu je navýšení příjmu kalorií na tu správnou hladinu. Dbejte na to, aby jídelníček byl pestrý a vyvážený, bohatý na bílkoviny. Do stravy zařaďte i kořeněné potraviny, zelený čaj a potraviny bohaté na jód, protože urychlují metabolismus. Naopak z něj vyřaďte kofein, alkohol, polotovary, hotovky a sladkosti. Ráno se nakopněte vlažnou vodou s čerstvě vymačkaným citrónem. Potom se nasnídejte. Jezte pravidelně v pravidelných intervalech (zhruba každé 2-3 hodiny). Nehladovějte, ani se nepřejídejte. Nezapomeňte rovněž i na pravidelnou dávku toho správného pohybu. Vhodným cvičením je kardio, silový trénink (vůbec tím nejlepším je cvičení HIT), plavání i procházka. Po celý den dbejte na dostatečný přísun tekutin. Nezanedbávejte svůj spánek.